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第十七届中国(国际)调味品及食品配料博览会丨爱创科技—领先的全产业链追溯数字化运营服务商

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放大字体  缩小字体    发布日期:2022-01-07  来源:CFE2021  浏览次数:24
核心提示:北京爱创科技股份有限公司2021年12月9日-11日,爱创科技受邀参加了由中国调味品协会在广州举行的第十七届中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE2021)。同期同地举办首届广州调味食材及餐饮供链博览会、2021华南(广州)火锅食材用品及餐饮供应链展览会。【爱创科技简介】北京爱创科技股份有限公司成立于2004年,是一家

北京爱创科技股份有限公司

 

2021年12月9日-11日,爱创科技受邀参加了由中国调味品协会在广州举行第十七届中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE2021)。

同期同地举办首届广州调味食材及餐饮供链博览会、2021华南(广州)火锅食材用品及餐饮供应链展览会。

 

【爱创科技简介】

 

北京爱创科技股份有限公司成立于2004年,是一家国际领先的追溯数字化解决方案提供商和工信部指定的国家标识解析二级节点建设单位。


依靠自主研发的物联网数字技术,爱创科技为全球医药健康、快消品、工业品等行业客户提供“一物一码”数字化解决方案,通过采集真实、追溯可验证的商品数据,打通供应链、连接终端,触达消费者,帮助企业构建全产业链数字化体系。

 

公司总部设在北京,在无锡和广州分别建有产业园区和智能工厂,在美国、欧洲设有海外办事机构,业务遍及全球20多个国家和地区。

 

在食品快消领域,爱创累计赋能客户超5000家,改造生产线超20000条,为华润雪花、华润怡宝、喜力、伊利、蒙牛、光明乳业、可口可乐、农夫山泉、王老吉、康师傅、元气森林、天地壹号等一大批行业巨头提供可靠的一物一码数字化服务。

展商推介丨爱创科技—领先的全产业链追溯数字化运营服务商

【核心业务】

一物一码全链路数字化解决方案

 

【方案能力】

产品赋码、防伪防窜、全程追溯、供应链精益管理、门店管控、数字营销、大数据智慧生态


展商推介丨爱创科技—领先的全产业链追溯数字化运营服务商

【实战分享】

 

何谓窜货?窜货又称倒货、冲货、产品越区销售等,是指经销商为了赚取更多利润,在未经厂家允许的情况下擅自将本应销往A地的产品转移至B地销售的现象。


有句行话说:“没有窜货的销量,是不红火的销量。”


然而在激烈的竞争态势下,当整个供应链都高喊“价格就是一切”时,一起严重的恶性窜货事件,完全可能导致整个价格体系崩塌,使本地经销商苦心经营已久的终端客情付之一炬,区域市场被彻底冲垮。

展商推介丨爱创科技—领先的全产业链追溯数字化运营服务商

一、典型客户痛点

1、华润雪花

作为啤酒行业龙头,华润雪花每年销量高达上千万吨,但由于区域间价差较高,产生了较为严重的窜货现象,给品牌方造成了巨额直接间接经济损失。


2、农夫山泉

农夫山泉是饮用水行业龙头企业,旗下拥有包装饮用水、茶类、果汁类、功能类、鲜果类等多个品类的产品,公司每年卖出数十亿瓶水饮料,营收超200亿。但各类经销商窜货事件的时有发生,对其渠道价格体系和市场秩序的稳定造成了较大影响


3、天味食品:

近年来川式复合调味料市场蓬勃发展,作为其间翘楚——天味食品近两年的经销商数量更快速增长。然而,就在企业高速扩张之时,天味食品却发出对经销商窜货、乱行为“零容忍”通知,并曾2个月内连续重罚多家窜货经销商,甚至终止合作......

 

大量窜货,不仅会损害品牌形象,让经销商对品牌失去信心,让消费者对品牌失去信任,最终让品牌产品失去竞争力,同时,大量事实也证明,严厉打击窜货,维护好价格“生命线”,实质上是品牌商和各级经销商的共同利益。



二、窜货为何屡禁不止?

 

但窜货为何会成为快消届的“顽疾”呢?


分析看来,导致窜货的原因主要有两点:


  1. 厂商给予中间商的优惠政策不同。众所周知,在传统代理分销模式下,由于不同地区收入水平、物价水平和市场需求情况迥异,不同地区不同的定价机制和营销策略是快消行业默认的做法。利字当头,这一模式下天然存在的“价格差”、“政策差”已然成为窜货屡禁不止的根源。

     

  2. 厂商对中间商的销货情况把握不准,销售任务制定过高,造成积压,又不予退货,经销商只好拿到畅销市场销售。


而厂商应对经销商窜货的手段是五花八门的。总结来看,除在奖惩政策上“胡萝卜加大棒”之外,主要技术手段包括:


1、厂家在发货前在外箱子上做标记;(明标或暗标)


2、在生产环节,打三期时,同时在产品上打上经销商信息;(按单生产模式)


3、大经销商通过二次打标,进行区域防窜。


然而,在实践过程中,这些手段都暴露出了种种问题:


  1. 成本问题:人工标记不仅增加了操作流程,还需要大量的人员支持,成本过高。

     

  2. 包装被破坏问题:无论是在外箱还是产品包装上下功夫,都难挡经销商的破坏手段。在华润雪花案例中,稽查人员就曾查获大量被破坏产品外箱包装,刮涂包装外部经销商信息或二维码后二次销售的产品。


  3. 产品流向查询效率问题:稽查窜货主要依靠产品流向来判定,品牌商传统管理流程中,产品从生产车间至仓库,再到物流配送管理、代理商入库、出库等等,操作繁多而流程复杂,对产品流向查询效率较低,还存在较多人工操作环节,出错率高。实际操作中确定窜货情况不仅需要较长和较繁琐的过程,同时依据批次号、经销商编码来稽查窜货也不能满足精确追踪管理的需要。

     

  4. 过于被动问题:传统防窜手段只能依靠市场人员稽查进行查询,无法主动预警窜货。而市场越广阔,需要高忠诚度的稽查人员必然越多,基于成本限制,企业的稽查范围往往只能覆盖一小部分重点区域,所获取的产品信息真实性也难以保证。


难道就没有一种防窜手段

能真正做到

“精确、及时、高效、成本低”吗?



三、爱创科技防窜货解决方案

 

作为领先的全产业链追溯数字化运营服务商,爱创科技精准洞察企业痛点,通过服务众多大型食品快消企业,总结出一套以“一物一码”核心的“主动+被动”双保险防窜货解决方案,通过经销商、终端门店、消费者层层扫码稽查,LBS自动比对判别,实现全环节窜货自动异常预警,帮助品牌商从快从严从重打击恶意窜货行为,同时,基于大数据分析帮助品牌实现科学备货,助力从源头上减少窜货风险。


(一)层层扫码稽查,“主动+被动”防窜双保险

 

1、主动防窜货:“一物一码”通过为每一件最小包装产品赋予唯一身份标识并实现多级关联,采集产品生产流通全过程真实、追溯可验证的数据,精准定位产品流向同时展开实时比对,为品牌客户提供自动异常预警和可视化窜货报表分析服务。

 

(1)仓管人员及经销商扫码稽查

产品生产及物流配送出入库环节,仓管人员和经销商通过PDA(手持设备)扫码实时追踪产品流向。

 

(2)终端门店扫码稽查

经销商送货到终端门店,门店通过微信/APP扫码签到完成收货,同时促销员绑定终端,通过促销员扫码返利,后台获取门店与服务员的扫码位置并进行一一对应关系,进而判断是否为区域经销商货品或当前终端货品,判断是否有窜货行为发生,及时预警。

 

展商推介丨爱创科技—领先的全产业链追溯数字化运营服务商

(3)消费者扫码稽查

消费者主动扫码查询真伪和产品追溯信息或参与品牌营销活动,通过消费者扫码地理位置与货物流通数据进行比对,若与经销商销售区域不匹配情况超出阈值,则预警窜货。

 

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2、被动防窜-市场稽查人员扫码稽查

稽查人员通过微信/APP扫描产品上的追溯二维码,获取稽查信息,系统根据销售区域判断是否发生窜货并自动记录稽查信息。如发现经销商窜货,系统将会进行预警,稽查人员可使用稽查工具拍照取证。


展商推介丨爱创科技—领先的全产业链追溯数字化运营服务商


通过全链路、全场景的窜货自动异常预警,爱创科技防窜货系统让窜货行为无所遁形!同时,系统还能为客户提供窜货地图、窜货趋势、窜货率以及消费者、渠道、稽查组合可视化报表分析,帮助从集团层面展现防窜稽查集中预警,掌握防窜稽查重点区域,助力渠道风控。


展商推介丨爱创科技—领先的全产业链追溯数字化运营服务商


(二)大数据分析科学备货,从根源上断绝窜货

依托产品流通全链路海量数据整合分析,爱创科技防窜货系统帮助客户实现基于大数据分析的科学备货:通过设置淡旺季预警阈值,基于开箱率+该经销商以往库存消耗速度,对经销商库存状态进行分析,通过库存结果对经销商制定科学的货物供给,从源头上减少窜货的风险。

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(三)窜货系统如何防破坏?


针对传统防窜手段及传统包装赋码方式在实际应用过程中屡遭破坏这一痛点,爱创科技在多个案例中创新性采用了“一物双码”防破坏解决方案,通过“内外双码、明暗关联”,其中外码用于防伪追溯,内码用于营销,使得在外码被破坏的情况下,依然可以依靠营销内码关联关系完成产品流向追溯。


经过众多案例实践证明,爱创科技防窜货解决方案能够帮助品牌有效发现80%以上的窜货行为,帮助多个品牌商挽回了数千万的费用损失,极大维护了品牌声誉和市场秩序的稳定。


同时,一物一码全产业链追溯体系的建立不仅能帮助品牌商准确掌控产品流量、流向、流速信息,进而在供应链各环节库存管理、全产品市场分布、全产品保鲜度管理等多方面实现精细化管理,还能帮助品牌触达消费者,以成千上万的产品为触点,通过灵活、多样化的数字营销活动,加强消费者对品牌的认知和情感关联,进一步占领消费者心智,从而提升品牌忠诚度和产品复购率


此外,通过采用无线扫描技术代替手工作业的数据采集方式,在大大提高效率的同时降低人为出错率,确保物流、信息流同步,使得数据更加及时、准确。

 
 
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